202x年以来我镇食品安全工作在县食安委办的指导下,在镇党委、政府的正确领导下,认真贯彻落实上级关于食品安全工作的部署,紧紧围绕科学监管理念,扎实开展食品安全监管工作,不断加强食品安全综合监管职能,维护市场秩序,严厉打击违法生产、违规经营等行为,以保证人民群众食品安全工作为出发点,狠抓落实,切实抓好了我镇辖区内的食品安全监管,保证了我镇一年来未发生食品安全事故。现将我镇一年来的食品安全工作总结如下:
一、加强组织领导,完善工作机制
一是强化组织领导。202x年按照工作实际调整完善了XXX镇食品药品安全委员会办公室,成立了以镇政府主要领导为组长,相关部门负责人为成员的食品安全领导小组,切实加强对食品安全工作的领导,将食品安全工作列入政府议事日程,定期召开会议,研究部署食品安全工作。严格落实食品安全包保责任制,党委、政府主要负责人、相关领导及各村支部书记分别包保重点企业,负责对辖区内餐饮服务经营单位、学校食堂、食杂店进行食品安全督导检查,落实全覆盖、多维度的食品安全包保工作。建立健全食品安全监管网络,为16个村配备了食品安全协管员,形成了一级抓一级,一级对一级负责的工作机制。
二是落实监管责任。在落实监管责任上,将镇直属相关部门和各村食品安全监管工作开展情况纳入全年综合目标考核,做到任务清、目标明。并利用会议安排部署食品安全监管工作,时刻提醒镇直属相关部门和各村要绷紧食品安全这根弦。制定并完善了《XXX镇202x年食品安全工作计划》,明确各部门职责,确保食品安全工作的有序开展。
二、加强宣传教育,提高群众食品安全意识
一是突出宣传重点。结合学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想活动,组织镇综治中心、镇综合行政执法队、XXX市场监管所等基层执法力量,深入社区、学校、企业等场所,广泛开展食品安全法律法规、科普知识宣传活动。通过发放宣传资料、举办专题讲座、设置宣传栏等多种形式,普及食品安全常识,增强群众自我保护能力。特别是针对农村地区食品安全意识薄弱的问题,加大了宣传力度,提高了农村居民的食品安全意识。
二是创新宣传方式。充分利用互联网、微信、微博等新媒体平台,拓宽宣传渠道,扩大宣传覆盖面。开通了“XXX镇食品安全”微信公众号,定期发布食品安全信息,解答群众咨询,增强了与群众的互动交流。同时,制作了一系列生动有趣的食品安全宣传视频,通过镇电视台、户外大屏等媒介播放,提高了宣传效果。此外,还组织开展了“食品安全进校园”、“食品安全知识竞赛”等活动,寓教于乐,使食品安全知识深入人心。
三是加强教育培训。针对食品生产经营者,举办了多期食品安全培训班,邀请专家授课,讲解食品安全法律法规、操作规范等内容,提升了从业人员的专业素质和法律意识。对食品安全协管员进行了业务培训,提高了他们的业务能力和工作水平。通过多层次、多形式的教育培训,形成了全社会共同关注、共同参与食品安全的良好氛围。
三、严格监督检查,确保食品安全
一是加强日常巡查。镇食品安全领导小组组织市场监管所、综合行政执法队等部门,定期对全镇范围内的食品生产经营单位进行拉网式检查,重点检查食品生产加工环节、流通环节、餐饮服务环节等关键部位,及时发现和消除安全隐患。对检查中发现的问题,当场下达整改通知书,责令限期改正,并跟踪复查,确保问题整改到位。
二是开展专项整治。根据季节特点和食品安全形势,有针对性地开展了多次食品安全专项整治行动。如夏季开展了“凉菜凉食”专项整治,冬季开展了“火锅食材”专项整治,春节期间开展了“年夜饭”专项整治等。通过专项整治,有效遏制了食品安全违法行为,净化了市场环境。同时,对屡教不改、情节严重的违法行为,依法予以严惩,起到了震慑作用。
三是强化抽检监测。按照国家和省、市、县有关要求,制定了《XXX镇202x年食品安全抽检监测计划》,明确了抽检品种、数量、频次等具体内容。委托第三方检测机构,对市场上销售的蔬菜、水果、肉类、水产品等重点食品进行了抽样检测,共抽检样品1200余批次,合格率达到98%以上。对不合格产品,立即采取下架、召回等措施,防止问题食品流入市场,保障了人民群众“舌尖上的安全”。
四、健全应急体系,提升应对能力
一是完善应急预案。根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,结合我镇实际情况,修订完善了《XXX镇食品安全突发事件应急预案》,明确了应急响应程序、处置措施、部门职责等内容,提高了预案的针对性和可操作性。同时,建立了食品安全突发事件信息报告制度,确保一旦发生食品安全事件,能够第一时间上报、第一时间处置。
二是加强应急演练。为检验应急预案的有效性和实用性,202x年我镇组织开展了2次食品安全突发事件应急演练,模拟了从事件发生到应急响应、现场处置、信息发布等全过程。通过演练,提高了各部门之间的协调配合能力,锻炼了应急队伍,积累了实战经验。演练结束后,及时总结经验教训,查找不足,进一步完善了应急预案。
三是强化舆情监测。为及时掌握食品安全舆情动态,成立了食品安全舆情监测小组,指定专人负责收集、整理、分析各类食品安全信息,密切关注网络、媒体等渠道的食品安全报道。对可能出现的负面舆情,提前做好应对准备,积极引导舆论导向,避免造成社会恐慌。同时,建立了食品安全信息发布机制,定期向社会公布食品安全监管工作进展、典型案例等情况,增强了工作的透明度和公信力。
五、加强队伍建设,提升监管效能
一是优化人员结构。为进一步加强食品安全监管队伍建设,202x年我镇通过公开招考、内部选拔等方式,新招录了一批年轻化、专业化的食品安全监管人员,充实到了市场监管所、综合行政执法队等一线岗位。同时,对现有监管人员进行了轮岗交流,激发了队伍活力。目前,我镇食品安全监管队伍共有30余人,其中本科及以上学历占比达到80%,专业背景涵盖食品科学、法律、公共卫生等多个领域,为食品安全监管工作提供了有力的人才支撑。
二是提升业务能力。为提高食品安全监管人员的业务水平,202x年我镇组织开展了多期食品安全监管业务培训,邀请省市专家授课,围绕食品安全法律法规、风险评估、现场检查、案件查处等内容进行了系统培训。通过培训,参训人员掌握了最新的食品安全监管知识和技能,提高了依法行政的能力。此外,还鼓励监管人员参加各类业务考试,取得相关资格证书,不断提升自身的综合素质。
三是加强作风建设。为打造一支政治坚定、作风过硬、业务精湛的食品安全监管队伍,202x年我镇严格落实中央八项规定精神,加强党风廉政建设,深入开展“不忘初心、牢记使命”主题教育,教育引导广大监管人员树立正确的世界观、人生观、价值观,增强宗旨意识和服务意识。同时,建立健全了食品安全监管工作制度,规范了监管行为,杜绝了吃拿卡要等不良现象,树立了良好的行业形象。
六、展望未来,持续发力
202x年,我镇食品安全工作取得了显著成效,但与上级要求和群众期望相比,仍存在一定差距。面对新形势、新任务、新挑战,我们将继续深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,坚持以人民为中心的发展思想,全面落实食品安全“四个最严”要求,不断创新监管方式,提升监管效能,努力构建政府主导、部门协作、社会共治的食品安全工作格局。具体来说,我们将重点做好以下几方面工作:
一是进一步完善食品安全监管体系。深化食品安全监管体制改革,优化监管资源配置,推动监管重心下移、力量下沉,实现食品安全监管全覆盖。加强食品安全信息化建设,运用大数据、云计算等现代信息技术手段,提高监管精准度和效率。
二是进一步强化食品安全风险防控。建立健全食品安全风险监测预警机制,加强对重点区域、重点品种、重点环节的风险排查,及时发现和消除安全隐患。完善食品安全追溯体系,实现食品来源可查、去向可追、责任可究,提高食品安全保障水平。
三是进一步加大食品安全违法行为打击力度。继续保持高压态势,严厉打击非法添加、制假售假、无证经营等违法行为,严防严控食品安全风险。加强行刑衔接,完善案件移送机制,形成打击食品安全违法犯罪的强大合力。
四是进一步深化食品安全社会共治。广泛动员社会各界力量,共同参与食品安全治理。充分发挥行业协会、消费者组织的作用,建立健全食品安全社会监督机制,畅通投诉举报渠道,鼓励群众积极参与食品安全监督,形成全社会共同维护食品安全的良好局面。
总之,食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系经济发展和社会和谐稳定。我们将以更加坚定的信心、更加务实的举措、更加有力的行动,不断开创食品安全工作新局面,为建设健康中国、美丽中国作出新的更大贡献。