同志们：
习近平总书记做出重要指示，中央、省、市对加强食品安全工作作出一系列重要部署。县委、县政府对此高度重视，专门研究确定在20xx年十月份、在全县范围内集中开展一次为期一个月的贯彻实施新《食品安全法》暨食品安全严打重治专项行动。今天这次会议的主要任务就是分析形势，统一思想，明确任务，对专项行动进行安排部署。下面，我代表县委、县政府，讲四个方面的意见。
一、认清形势，提高认识，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感
食品药品安全事关公众身体健康和生命安全，是公共安全体系的重要组成部分，直接关系社会和谐稳定，各级党委、政府高度重视。习近平总书记在中央政治局第23次集体学习会议上讲话时指出：要切实加强食品药品安全监管，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系，坚持产管并重，严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线。李克强总理也多次强调要求加强食品药品安全制度建设，切实把食品药品安全管住管好。省、市党委政府主要领导多次强调食品安全是涉及民生的头等大事，要实行党政同责，各级都要树立“民以食为天、食以安为先”的理念，把好食品生产经营的每一道关口，筑牢食品安全的每一道防线，切实保障老百姓舌尖上的安全。
食品药品安全体制改革一年多来，我县食品安全形势稳中向好，没有发生大的食品安全事故，有关部门在工作中创造了很多亮点：县食药局在组建基层乡镇所的工作过程中，实现了组建时间短、建设标准高、进入工作快的目标，做到每半年对涉食单位普查一遍，对学校食堂每季度检查一次、对大型餐饮单位等重点区域、重点场所、重点品种不定期开展执法检查，为每一个食品监管单位建立了动态监管档案，确保监管无特区、无禁区、无盲区，先后开展了农村食品安全，学校食堂及周边“两店一贩”，食品生产加工小作坊等专项整治行动，有效遏制了食品安全隐患的发生。然而，我们也必须清醒地认识到，当前食品安全工作仍面临诸多挑战和问题。一方面，随着经济社会的发展，食品生产和流通环节日益复杂，食品安全风险因素增多，尤其是网络销售、外卖平台等新兴业态的快速发展，给食品安全监管带来了新的难题；另一方面，部分企业主体责任落实不到位，非法添加、假冒伪劣等问题时有发生，严重威胁人民群众的身体健康和生命安全。因此，我们必须深刻认识食品安全工作的重要性、长期性和艰巨性，进一步增强责任感和紧迫感，采取更加有力的措施，确保人民群众饮食安全。
二、突出重点，强化措施，全面提升食品安全治理能力和水平
为了确保此次专项行动取得实效，我们必须围绕重点领域和关键环节，采取有力措施，全面提升食品安全治理能力和水平。一是要严格落实企业主体责任。各食品生产经营单位要严格按照《食品安全法》及相关法律法规的要求，建立健全食品安全管理制度，落实食品安全自查自纠机制，确保食品生产、加工、流通等各个环节符合安全标准。特别是对于网络销售、外卖平台等新兴业态，要强化平台责任，加强对入驻商家的审核和管理，坚决杜绝无证经营、虚假宣传等违法行为。二是要加强部门协同配合。食品安全涉及多个部门，需要形成合力，共同推进。县食药局要牵头组织，公安、农业、市场监管等部门要密切配合，建立健全信息共享、案件移送等工作机制，形成齐抓共管的良好局面。三是要加大执法力度。各相关部门要按照专项行动方案的要求，深入开展监督检查，严厉打击食品安全违法犯罪行为。对于发现的问题，要依法依规严肃处理，绝不姑息迁就。同时，要通过典型案例的曝光，形成强大的震慑效应，引导企业守法经营。四是要广泛动员社会力量参与。食品安全是全社会的共同责任，需要广大人民群众的支持和参与。我们要充分利用各种媒体和平台，加大对食品安全法律法规和科普知识的宣传力度，提高公众食品安全意识和自我保护能力。同时，要建立健全食品安全投诉举报奖励制度，鼓励社会各界积极参与食品安全监督，共同维护良好的市场秩序。
三、完善机制，夯实基础，构建食品安全长效监管体系
食品安全是一项系统工程，需要我们从源头抓起，不断完善工作机制，夯实工作基础，构建食品安全长效监管体系。一是要强化源头治理。食品安全问题往往根源于生产环节，因此，我们必须加强农产品质量安全监管，严格控制农药、兽药残留，推广绿色生产方式，确保农产品质量安全。同时，要加强对食品生产企业的监督检查，督促其严格执行食品安全标准，确保食品生产过程的安全可控。二是要提升技术支撑能力。食品安全监管离不开科技支持，我们要加大投入，引进先进的检测设备和技术手段，提高食品安全检测能力和效率。同时，要加强食品安全科研工作，推动技术创新和成果转化，为食品安全监管提供强有力的技术支撑。三是要健全应急处置机制。食品安全突发事件具有突发性强、影响范围广等特点，一旦发生，将严重影响社会稳定。因此，我们必须建立健全食品安全应急预案，加强应急队伍建设，定期开展应急演练，确保一旦发生食品安全突发事件，能够迅速响应、有效处置，最大限度减少损失和影响。四是要加强队伍建设。食品安全监管工作专业性强、任务重，需要一支高素质的专业队伍。我们要加强食品安全监管人员的教育培训，提高其业务能力和综合素质，确保他们能够胜任食品安全监管工作。同时，要关心关爱一线监管人员，改善工作条件，激发他们的工作热情和积极性。
四、加强领导，落实责任，确保专项行动顺利推进
为确保此次专项行动顺利推进并取得实效，我们必须加强组织领导，落实工作责任。一是要成立专项行动领导小组。由县委、县政府主要领导担任组长，分管领导担任副组长，相关部门主要负责人为成员，统筹协调专项行动的组织实施。领导小组下设办公室，具体负责专项行动的日常协调和督促检查工作。二是要明确工作责任。各相关部门要根据职责分工，制定具体实施方案，细化工作措施，确保各项任务落到实处。特别是各乡镇（街道）要切实履行属地管理责任，加强组织领导，确保辖区内食品安全工作有序推进。三是要加强督查考核。县委、县政府将把食品安全工作纳入年度目标考核体系，加大对食品安全工作的督查考核力度。专项行动期间，县专项行动领导小组将组织专项督查组，对各乡镇（街道）和相关部门的工作进展情况进行全面督查，对工作不力、敷衍塞责的单位和个人，将严肃追责问责。四是要加强舆论引导。食品安全关系人民群众切身利益，社会关注度高。我们要充分利用新闻媒体和网络平台，及时报道专项行动进展情况，宣传食品安全法律法规和科普知识，营造良好的社会氛围。同时，要正确引导舆论，防止不实信息和负面舆情影响专项行动的顺利开展。
同志们，食品安全关系千家万户，关乎人民群众的生命健康和社会和谐稳定。让我们在习近平新时代中国特色社会主义思想的指引下，深入贯彻落实中央、省、市关于食品安全工作的决策部署，以高度的责任感和使命感，扎实做好食品安全各项工作，确保此次专项行动取得实实在在的成效，为建设平安和谐的社会环境作出新的更大贡献！
