尊敬的各位领导、茶业同仁、大家好:
今天市委、市政府在这里召开全市茶叶业工作会议,充分体现了对茶产业的高度重视。茶产业作为民生支柱产业,尤其在助推乡村振兴,帮助广大农民脱贫致富奔小康方面发挥着重要作用。市委、市政府长期以来对茶产业的发展以及对茶叶企业的关爱和扶持,我们作为老企业在此深表感谢和崇高敬意!下面,针对我市茶产业的现状与未来发展,谈几点看法,与大家共勉。
一、茶叶的质量安全尤为重要。质量安全来源于茶叶原料,从茶园田间的科学管理(病虫害防治,肥培措施)开始,必须常抓不懈。业务部门的技术指导、乡镇村居属地的严格管控以及执法部门的有力监督,三方需要协同治理,共同克服难题。由于茶园管理难度较大,仅靠某一个部门是难以全面实现管理目标的。因此,职能部门应当定期或不定期地进行随机抽查检测,确保数据的真实性和有效性,从而更好地把握茶叶质量的安全性。抓好茶叶质量安全工作,不仅需要制度化、常态化,还需要形成长效机制,确保每一环节都符合标准,为消费者提供健康、安全的茶叶产品。
二、提升茶业加工技术和产品质量。当前,茶叶产品同质化现象较为严重,在供大于求的市场环境中,要在激烈的竞争中脱颖而出,关键在于质量和价格的优势。近年来,在市政府的正确领导下,茶叶主管部门在茶叶加工技术方面投入了大量精力,定期组织茶区茶农参加制茶工艺培训,旨在提升整体技术水平。在保留传统“xx茶”制作工艺的基础上,我们成功研发了一套以高香型为主要特点的独特加工新技术,并由市茶叶协会制定了“xx科红”团体标准和产品标准样本。这一系列举措表明,我们在产品升级方面做出了显著努力,“xx科红”通过借鉴南北乌龙茶的部分工艺,使得成品茶在色泽、香气、口感等方面均优于传统产品,花果香尤为突出。市场反馈良好,不仅赢得了消费者的喜爱,还有效提高了茶农的经济收益,实现了经济效益和社会效益的双丰收。对于此类具有竞争力的产品,我们应当加大推广力度,拓宽销售渠道,进一步扩大市场份额。
三、注重市场开发和品牌提升。企业作为市场开发的主体,拥有优质产品只是第一步,如何将这些产品转化为实际销售,才是决定企业生存和发展的重要因素。如果仅有好的产品而缺乏有效的市场策略,那么这些产品最终将成为无用之物。因此,我们必须重视品牌的建设和推广,通过多种渠道提高产品的知名度和美誉度。一方面,可以利用现代信息技术,如互联网营销、社交媒体平台等,增强与消费者的互动交流,及时了解市场需求变化,快速响应市场趋势;另一方面,积极参与国内外各类展会、评比活动,展示企业形象,扩大品牌影响力。此外,还可以探索与其他行业跨界合作的可能性,如文化旅游、健康养生等领域,通过多元化发展路径,为茶产业注入新的活力。
四、加强茶文化传承与创新。茶不仅仅是一种饮品,更承载着丰富的文化内涵。我市拥有悠久的种茶历史和深厚的茶文化底蕴,这是我们的宝贵财富,也是推动茶产业发展不可或缺的精神支撑。为此,我们应该加强对茶文化的挖掘和整理,系统梳理本地茶史资料,编纂出版相关书籍,开展茶艺表演、茶道体验等活动,让更多人了解并喜爱上我们的地方特色茶文化。同时,鼓励和支持茶企、茶农创新思维,结合现代审美需求,设计开发出更多符合年轻消费群体喜好的新型茶产品,如便携式小包装、速溶茶粉等,满足不同场景下的饮用需求。通过文化与产业的深度融合,促进茶产业向更高层次迈进。
五、强化政策支持和资金保障。茶产业的发展离不开政府的支持和引导。建议市政府继续加大对茶产业的资金投入,设立专项扶持基金,用于支持科研项目、技术改造、人才培养等方面的工作。同时,简化审批流程,降低企业融资成本,为企业创造更加宽松的发展环境。对于那些积极参与精准扶贫、带动农户增收的企业,应给予适当的税收减免或补贴奖励,激发其社会责任感和积极性。此外,还可以考虑出台更多优惠政策,吸引外部资本进入茶产业,形成多元化的投资格局,共同推动我市茶产业实现高质量发展。
总之,面对新时代的新挑战和新机遇,我们应当紧密团结在党中央周围,深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,坚定信心、勇于担当,不断推进茶产业转型升级,努力把我市建设成为全国知名的茶业强市。让我们携手并进,为实现这一目标而不懈奋斗!
谢谢大家!