这次会议的主要任务是，深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作重要指示批示精神，传达省委、省政府，市委、市政府主要领导有关批示精神，安排部署全区食品安全工作，调动各级各部门警觉起来、行动起来，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。刚才，会议书面学习了习近平总书记关于食品安全工作重要指示批示摘编，XX同志传达了省委、省政府主要领导有关批示精神，市市场监管局、市委网信办，市农业农村局分别汇报了有关工作情况，会议进行了讨论发言，大家讲得都很好，关键要认真抓好落实。下面，我再强调几点意见。
第一，要以最清醒的认识看待食品安全工作。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是重大民生问题，也是重大政治问题。党的十八大以来，习近平总书记高度重视食品安全工作，作出了一系列重要指示批示，反复强调要把食品安全作为一项重大政治任务来抓，对食品药品等领域的重大安全问题，要拿出治本措施，对违法者用重典，维护好人民群众生命安全和身体健康；在党的十九大报告中又明确要求“要提高公共安全治理水平、强化食品药品安全监管”，这些重要论述，深刻阐释了食品安全的极端重要性和现实紧迫性。近年来，全区各级各有关部门认真落实党中央和省市委部署要求，认真落实“四个最严”要求，不断加大检查、监管、执法力度，也取得了一定成绩，但XX月XX日晚，央视的“315”晚会用X分钟多的时间曝光了“XX”问题，其中我市XX、XX冒充XX的问题也在其中，这些问题既抹黑了我市绿色优质的农产品品牌，也抹黑了XX诚实守信的城市形象，既暴露了我市农产品加工企业的问题，也反映出我市食品安全工作还存在不少短板和漏洞，影响极为恶劣，教训极为深刻。各级各有关部门一定要深刻认识到这些问题都是关系食品安全的天大的事、怎么强调都不过分，怎么要求都不为过，从践行初心使命、做到“两个维护”的高度，切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感。
第二，要以最坚定的决心推进食品安全治理现代化。食品安全是一项系统工程，需要全社会共同参与、齐抓共管。我们要深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想，特别是习近平总书记关于食品安全的重要论述，坚持以人民为中心的发展思想，把保障食品安全作为增强人民群众获得感、幸福感、安全感的重要举措。一是要进一步完善食品安全法规体系，加快制定和完善相关法律法规，确保食品安全监管有法可依、有章可循。二是要健全食品安全标准体系，严格按照国家标准和行业标准进行生产和检验，确保食品质量符合国家规定。三是要加强食品安全风险监测和评估，建立健全食品安全风险预警机制，及时发现和消除潜在的安全隐患。四是要加强食品安全应急处置能力，完善应急预案，确保一旦发生食品安全事件能够迅速响应、有效应对。五是要强化食品安全社会共治，充分发挥行业协会、消费者组织和新闻媒体的作用，形成政府主导、企业自律、社会监督的良好局面。
第三，要以最严格的监管确保食品安全责任落实到位。食品安全责任重于泰山，各级各部门必须严格履行职责，确保食品安全工作不留死角、不留盲区。一是要严格落实属地管理责任，各级党委、政府要切实承担起食品安全工作的领导责任，将食品安全工作纳入重要议事日程，定期研究部署，加强督促检查，确保各项政策措施落地见效。二是要严格落实部门监管责任，各相关部门要按照职责分工，密切配合，形成合力，确保食品安全监管无死角、全覆盖。三是要严格落实企业主体责任，督促食品生产经营企业建立健全食品安全管理制度，严格落实进货查验、生产过程控制、出厂检验等各项制度，确保食品来源可追溯、去向可追踪。四是要严格落实追责问责机制，对因失职渎职导致食品安全事故发生的单位和个人，要依法依规严肃追责问责，绝不姑息迁就。通过严格落实各方责任，形成食品安全工作的强大合力，确保人民群众“舌尖上的安全”。
第四，要以最有力的措施严厉打击食品安全违法犯罪行为。食品安全关乎人民群众的生命健康，对于任何危害食品安全的行为，我们必须保持高压态势，坚决打击，绝不手软。一是要加大执法力度，依法从严查处食品安全违法行为，对制售假冒伪劣食品、非法添加非食用物质等严重违法行为，要依法从重处罚，形成强有力的震慑作用。二是要强化行刑衔接，加强行政执法与刑事司法的有效衔接，对涉嫌犯罪的食品安全案件，要及时移送司法机关，依法追究刑事责任。三是要加强信用体系建设，建立食品安全信用档案，实施联合惩戒，让违法者付出沉重代价。四是要加强宣传引导，广泛开展食品安全法律法规和科学知识的宣传教育，提高公众食品安全意识和自我保护能力，营造良好的社会氛围。通过综合施策，形成全方位、多层次的食品安全保障体系，确保食品安全形势持续稳定向好。
第五，要以最务实的作风推动食品安全工作取得实效。食品安全工作是一项长期而艰巨的任务，需要我们以求真务实的态度，脚踏实地、久久为功。一是要坚持问题导向，针对食品安全领域存在的突出问题和薄弱环节，逐一排查、逐一整改，确保问题不反弹、不回潮。二是要创新监管方式，充分利用现代信息技术手段，提升食品安全监管效能，实现精准监管、智慧监管。三是要加强队伍建设，加大对食品安全监管人员的培训力度，提高其业务能力和执法水平，打造一支高素质的食品安全监管队伍。四是要注重工作实效，把食品安全工作的成效体现在人民群众的满意度上，体现在食品安全形势的持续改善上，体现在食品安全事件的显著减少上。通过扎实有效的举措，不断提升食品安全治理能力和水平，确保人民群众吃得放心、吃得安心。
总之，食品安全是关乎国计民生的大事，是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。我们要深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，特别是习近平总书记关于食品安全的重要论述，以最清醒的认识、最坚定的决心、最严格的监管、最有力的措施、最务实的作风，全力以赴做好食品安全工作，为建设更高水平的平安中国贡献力量。让我们紧密团结在以习近平同志为核心的党中央周围，锐意进取、奋发有为，以实际行动迎接党的二十大胜利召开。
