按照省市局统一部署,立足辖区食品药品安全工作现状,深入开展风险隐患排查防控工作,取得阶段性显著成绩,总结如下:
一、排查进展情况
成立主要负责同志为组长的领导小组,召开专题会议安排部署。印发专门工作方案,细化分解目标任务。编制领导带班和工作人员值班表,严格落实24小时值班制度。截至目前,共检查食品生产企业82家、食品小作坊996家、农贸市场5家、商超8家、农村和学校周边食品店125家、餐饮服务单位570家、医疗器械经营企业16家、药品经营企业39家、药品使用单位27家。
二、存在的隐患
(一)受经营条件限制,存有无证经营现象。部分业户经营条件较差,达不到许可或登记要求,无法取得许可证或登记证。
(二)业户主体责任意识差,管理制度不落实,安全管理水平低。个别从业人员无有效健康证明或健康证明过期;索证索票不齐全不规范,难以有效追溯;食品药品贮存不符合要求;“三防”措施落实不到位;餐具消毒设施不足或不能正常使用;生产记录不全;医疗器械进货验收内容记录不全,等等。
(三)业户主体责任意识不够强,食品药品安全长效机制不完善。通过大面积、大范围隐患排查,排查出一些深层次问题。例如,宣传教育机制不健全,部分业户依法诚信经营的意识和能力不强;监管机制不健全,本应通过日常巡查、专项检查发现和整改的问题,未能彻底解决;协调机制不健全,上游种养殖环节出现的问题,在流通、生产、甚至餐饮环节显现……这些问题的存在,暴露了监管基础不够稳固,极易导致食品药品安全事故。
三、采取的整改措施
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