为保障元旦、春节期间食品安全,保证人民群众健康安全消费和合法权益不受侵害。201x年12月24日—201x年2月2日,在双节来临之际,我xx食药工商所工作人员,在符所长的部署下,遵照县局通知精神,联合公安、检疫、卫生、中心校等职能部门对辖区内商场、超市、副食品店、宾馆、饭店、小摊点开展“元旦、春节”双节市场专项检查。情况如下:
一、指导思想和基本原则
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大精神,牢固树立以人民为中心的发展思想,针对当前食品安全问题新动向,切实把专项治理和系统治理、综合治理、依法治理、源头治理结合起来,进一步加强食品生产和流通领域的安全监管,依法监管餐饮服务提供、副食品经营者、小食品流动摊贩、单位食堂等生产、销售、经营环节,强化食品经营者主体责任,建立健全食品安全管理制度。严格规范食品生产经营活动,严厉打击生产、销售、经营环节的违法违规行为,使人民群众饮食安全得到有效保障,营造更加和谐稳定的社会环境。
二、组织领导
xx所成立由所长符xx为组长的专项整治领导小组,副所长陈xx任副组长,根据县局通知文件精神的要求,结合片区实际情况,领导全所职工针对前期日常检查中发现存在的突出问题和薄弱环节,周密部署,制定切实可行的行动方案,明确整治目标任务、重点内容、步骤措施和工作要求。此次专项行动旨在通过多部门联动,形成合力,确保检查工作的高效有序进行,为人民群众营造一个安全放心的节日消费环境。
三、检查基本情况
摸排范围:xx镇所辖居委会、村组商场、超市、副食品店、宾馆、饭店、小摊点,重点摸排范围为西坪街商场、超市、副食品店、宾馆、饭店、小摊点;寨根乡所辖居委会、村组商场、超市、副食品店、宾馆、饭店、小摊点,重点摸排范围为寨根街商场、超市、副食品店、宾馆、饭店、小摊点。xx乡所辖区域内的所有相关场所均纳入此次专项检查的范畴,确保不留死角、不留盲区。
在此次专项检查中,我们严格按照《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的要求,重点检查了食品生产经营者的主体资格、食品进货查验记录制度落实情况、食品标签标识是否符合规定、食品储存条件是否达标、从业人员健康管理及培训情况等方面。对于发现的问题,当场下达整改通知书,责令其限期改正,并对整改情况进行跟踪复查,确保问题整改到位。同时,对涉嫌违法的行为,依法立案查处,绝不姑息迁就。
四、主要成效与经验总结
通过此次专项检查,取得了显著成效。首先,有效提高了食品生产经营者的法律意识和责任意识,增强了他们守法经营的自觉性。其次,及时发现并消除了一批食品安全隐患,有效防范了食品安全事故的发生。再次,通过广泛宣传,提升了消费者的食品安全知识水平和自我保护能力,形成了全社会共同参与的良好氛围。
在此过程中,我们也积累了一些宝贵的经验。一是多部门协作机制的有效运行,大大提升了检查工作的效率和质量。二是将检查与宣传教育相结合,既达到了督促整改的目的,又增强了社会公众的食品安全意识。三是注重科技手段的应用,利用信息化平台实现了数据共享和动态监管,为科学决策提供了有力支持。
五、存在问题与改进措施
尽管此次专项检查取得了一定成绩,但也暴露出一些问题和不足之处。如部分食品生产经营者食品安全意识淡薄,存在侥幸心理;个别经营者对法律法规的理解不够深入,执行力度有待加强;基层监管力量相对薄弱,难以应对日益复杂的市场环境等。针对上述问题,我们将采取以下改进措施:
一是加大法律法规宣传力度,提高食品生产经营者的法律意识和道德素质,引导其依法诚信经营。二是加强对食品生产经营者的培训教育,特别是对新修订的法律法规和标准规范进行详细解读,帮助其准确理解和掌握相关规定。三是充实基层监管队伍,优化人员结构,提升业务能力和执法水平,确保各项监管措施落到实处。四是建立健全长效监管机制,坚持日常巡查与专项整治相结合,实现食品安全监管工作的常态化、规范化。
六、下一步工作打算
为进一步巩固和扩大此次专项检查成果,我们将在以下几个方面继续努力:一是持续深化食品安全专项整治行动,保持高压态势,严防食品安全事故发生。二是加强与相关部门的沟通协调,形成齐抓共管的工作格局。三是积极创新监管方式方法,探索建立食品安全信用体系,实施分类分级管理,提高监管效能。四是加大对食品安全违法行为的惩处力度,形成强大震慑效应。五是广泛动员社会各界力量参与食品安全监督,构建共建共治共享的社会治理格局。
总之,在今后的工作中,我们将始终坚持以人民为中心的发展思想,认真贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想,以高度的责任感和使命感,扎实做好食品安全监管各项工作,为保障人民群众“舌尖上的安全”作出新的更大贡献。