在全市食品安全委员会第一次全体会议上的讲话

　　今天我们召开市食品安全委员会第一次全体会议，主要任务是，全面贯彻落实党的二十大和二十届二中、三中全会精神和习近平总书记关于食品安全的重要论述，贯彻落实省食品安全委员会第一次全体会议精神，分析研判食品安全工作形势，研究部署全市食品安全工作。刚才，X同志传达了习近平总书记关于食品安全的重要论述及202x年省食安委第一次全体会议精神。X同志解读了《X市提升食品安全治理能力工作方案（202x－2026年）》。我们共同审议通过了《X市食品安全委员会工作规则》《X市食品安全委员会办公室工作细则》，会后请市市场监管局以市食安委名义印发。市公安局、农业农村局、商务局、卫健委做了很好的交流发言。上述工作安排我都同意，请同志们抓紧抓实、抓出成效，确保人民群众“舌尖上的安全”。下面，我就食品安全工作讲3方面意见。

　　一、提升认识，高度重视，切实增强做好食品安全工作的紧迫感和责任感

　　食品安全事关群众身体健康、社会安全稳定，是最基本的民生诉求，是人民群众获得感、幸福感、安全感的基本支撑，须臾不可放松。各地各成员单位要进一步认清做好食品安全工作的重要意义，更好履职尽责担当。

　　（一）抓好食品安全是必须不折不扣完成的政治任务。以习近平同志为核心的党中央高度重视食品安全工作。习近平总书记强调，各级党委和政府及有关部门要全面做好食品安全工作，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，增强食品安全监管统一性和专业性，切实提高食品安全监管水平和能力。党的十八大以来，从食品安全法修订，到先后两轮实施食品安全监管体制改革，......